Restaurant

entrées

Assiette de Charcuterie Corse 17 €

Accompagnée de ses condiments

Gaspacho de Tomates 13 €

Burrata et Légumes Confits

Soupe de Poissons 15 €

Rouille, Croutons

Ceviche de Dorade 14 €

Gingembre, Citron Vert et Cacahuètes

Poulpe Mariné an Salade 14 €

Huile d’Olives et Ail

Melon Corse et Prisuttu 18 €

Grosses Crevettes au Sésame 14 €

Houmous

Entrée du Jour 14 €

Avocat crevettes sauce cocktail

plats

Rigatoni aux Poulpes 16 €

Magret de Canard 22 €

Crémeux de Carottes et Carottes au Miel

Sauté de Veau Corse 17 €

Aux Olives, Pâtes

Inspiration du Jour 25 €

Dos de cabillaud rôti, pommes sautées et jus de viande

Légumes Sautés 15 €

Soja et Huile de Sésame

Faux Filet Charolais 22 €

Pommes Grenailles au Four, Jus Poivré

Rascasse Rôtie Façon Bouillabaisse 23 €

Burger Gourmand, Frites 14 €

Pancetta et Fromage Corse

Souris d’Agneau Confite 23 €

Ecrasé de Pommes de Terre, Jus Corsé

Risotto à l’Encre de Seiche, Dorade 22 €

Emulsion au Curry

desserts

Découverte de nos Fromages 12 €

Salade de Fruits Frais 6 €

Crème Brûlée Vanille Bourbon 7 €

Glaces et Sorbets Artisanaux la boule 3 €

Ananas Ghana Caramélisé 10 €

Glace Coco

Panacotta Abricots Amandes 6 €

Profitéroles au Chocolat Chaud 8 €

Sablé Coco, Crème Citron et Chocolat Blanc 7 €

vins

ALZETO FRESCU 28 €

75 cl

Ajaccio 2020 (A boire frais)

Rouge

Clos ALZETO 24 €

50 cl

Cuvée Prestige – Ajaccio

Rosé

Clos ALZETO 24 €

50 cl

Ajaccio 2018

Rouge

Clos ALZETO 32 €

75 cl

Cuvée Prestige – Ajaccio

Rosé

Clos ALZETO 34 €

75 cl

Ajccio 2018

Rouge

Clos ALZETO 45 €

75 cl

Cuvée Prestige – Ajaccio

Blanc

Clos Culombu 19 €

50 cl