CHARCUTERIE AFFINEE EN CORSE
17 €
Accompagnée de ses condiments
Allergènes : Gluten Fruits à coques Moutarde SulfitesRestaurant
entrées
OEUF PARFAIT
12 €
Crème de Pommes de Terre
Allergènes : Œufs Lactose Sulfites
ENTREE DU JOUR
15 €
SALADE DE POULPE
16 €
Allergènes :
Moutarde Sulfites Mollusques
FOIE GRAS DE CANARD AU NATUREL
18 €
Brioche Grillée
Allergènes : Moutarde Sulfites
LE POIREAU MIMOSA
11 €
Allergènes :
Fruits à coques Moutarde Sulfites
VELOUTE DE COURGES
12 €
Graines et Chataîgnes
Allergènes : Poissons Fruits à coques Sulfites
SAUMON CONFIT
16 €
Coulis de Betterave à l’Orange
plats
FAUX-FILET DE BOEUF CHAROLAIS
28 €
Pressé de Ratte, Jus à la Truffe
Allergènes : Gluten Lactose Sulfites
INSPIRATION DU JOUR
26 €
BURGER
20 €
Boeuf Angus ,Tome Corse, Panzetta, Confiture d Oignons, Frites
Allergènes : Gluten Œufs Lactose Moutarde Graines de sésame Sulfites
PALERON DE BOEUF 24H
22 €
Purée de Pommes de Terre
Allergènes : Gluten Lactose Sulfites
DOS DE CABILLAUD
25 €
Crémeux de Butternut
Allergènes : Gluten Œufs Poissons Lactose Fruits à coques Sulfites
RIGATONI AU POULPE
19 €
Allergènes :
Gluten Œufs Lactose Sulfites Mollusques
RISOTTO AUX CREVETTES
18 €
LEGUMES SAUTES
16 €
A l’huile d’Olive
SUPREME DE POULET LABEL ROUGE
18 €
Risotto ax Champignons Sauvages
desserts
DECOUVERTES DE NOS FROMAGES
12 €
Allergènes :
Fruits à coques Moutarde Sulfites
CREME BRULEE VANILLE BOURBON
8 €
Allergènes :
Œufs Lactose
ENTREMETS DU JOUR
10 €
PIROGUE D ANANAS CARAMELISE
9 €
Sorbet Coco
Allergènes : Gluten Œufs Soja Lactose
TIRAMISU PATE A TARTINER / POIRE
8 €
Allergènes :
Gluten Œufs Arachides Lactose Fruits à coques
MOELLEUX AUX MARRONS GLACES
8 €
Allergènes :
Gluten Œufs Arachides Lactose Fruits à coques
ENTREMETS SNICKERS
10 €
BROOKIE
10 €
Glace Vanille
vins
ALZETO FRESCU
29 €
75 cl
Ajaccio (A boire frais)
Rouge
Château SAINT ANTON
55 €
75 cl
2021 Côteaux de Provence
Blanc
CIGALUS-GERARD BERTRAND
62 €
75 cl
2022 Aude Haute Rive
Rouge
CIGALUS-GERARD BERTRAND
78 €
75 cl
2022 Aude Haute Rive
Blanc
Clos ALZETO
26 €
50 cl
Cuvée Prestige – Ajaccio
Rosé
Clos ALZETO
26 €
50 cl
Ajaccio
Rouge
Clos ALZETO
34 €
75 cl
Cuvée Prestige – Ajaccio
Rosé
Clos ALZETO
35 €
50 cl
Cuvée Prestige
Blanc
Clos ALZETO
36 €
75 cl
Ajaccio
Rouge
Clos ALZETO
49 €
75 cl
Cuvée Prestige – Ajaccio
Blanc
Clos CULOMBU
22 €
50 cl
Calvi
Rouge Blanc
Clos CULOMBU
29 €
75 cl
Calvi
Rouge Blanc Rosé
Clos Ornasca
7 €
Au verre 16cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Clos Ornasca
19 €
50 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Rosé
Clos ORNASCA
28 €
75 cl
Rouge
Rouge
Clos Ornasca
29 €
75 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Blanc Rosé
Clos PRATAVONE
39 €
75 cl
Ajaccio
Rouge Blanc Rosé
CONDRIU-LOUIS BERNARD
78 €
75 cl
2020 Vallée du Rhône
Blanc
CROZES HERMITAGE-A.GROLLET
68 €
75 cl
2021 Côte du Rhone
Rouge
Domaine CLOS CANERECCIA
36 €
75 cl
Aleria
Rosé
Domaine CLOS CANERECCIA
42 €
75 cl
Aleria
Rouge Blanc
Domaine CLOS CANERECCIA-Cuvée DES PIERRE
7 €
Au verre 16cl
Aleria
Rouge Blanc Rosé
Domaine CLOS CANERECCIA-Cuvée DES PIERRE
30 €
75 cl
Aleria
Rouge Blanc Rosé
Domaine CLOS COLONNA
7 €
Au verre 16cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène
Rouge Blanc Rosé
Domaine CLOS COLONNA
28 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène –
Rosé
Domaine CLOS COLONNA
30 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène –
Rouge
Domaine CLOS COLONNA
32 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène –
Blanc
Domaine COMTE PERALDI
7 €
Au verre 16cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Domaine COMTE PERALDI
24 €
50 cl
Rosé
Rosé
Domaine COMTE PERALDI
25 €
50 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc
Domaine COMTE PERALDI
32 €
75 cl
Rosé
Rosé
Domaine COMTE PERALDI
34 €
75 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge
Domaine COMTE PERALDI
35 €
75 cl
Blanc
Blanc
Domaine COMTE PERALDI Cuvée CLEMENCE
52 €
75 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée – Ajaccio
Blanc
Domaine SORBA
59 €
75 cl
Cuvée S.COSTA Ajaccio
Rouge
MILLE ROSES-MARGAUX
55 €
75 cl
2020 Bordeaux
Rouge