Hotel Campo Dell'Oro

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Restaurant

entrées

Assiette de Charcuterie Corse 17 €

Accompagnée de ses condiments

Soupe de Poissons 15 €

Rouille, Croutons

Oeuf bio basse température 12 €

Crémeux de butternut

Poulpe Mariné en Salade 14 €

Huile d’Olives et Ail

Foie gras maison 16 €

Chutney de figues

Poireau vinaigrette 10 €
Entrée du Jour 14 €

Salade de tomates cerises, artichauts et crevettes

Ceviche de dorade 14 €

Gingembre, citron vert

plats

Rigatoni au figatellu 16 €

Façon carbonara

Magret de canard 22 €

Purée à la truffe et cèpes

Sauté de Veau Corse 17 €

Aux Olives, Pâtes

Inspiration du Jour 25 €

Suprême de volaille, pommes sautées et jus de viande

Déclinaison de légumes 14 €

Crémeux de butternut

Filet de boeuf Charolais 28 €

Pommes de terre ratte du touquet

Burger Gourmand, Frites maison 14 €

Pancetta et Fromage Corse

Saint-jacques snackées 24 €

Risotto crémeux au parmesan

Pluma ibérique 24 €

Milles-feuilles de patates douces et noix de coco

desserts

Découverte de nos Fromages 12 €
Salade de Fruits Frais 6 €
Crème Brûlée Vanille Bourbon 7 €
Glaces et Sorbets Artisanaux la boule 3 €
Moelleux au chocolat 8 €

A commander en début de repas

Tiramisu à la châtaigne 7 €
Entremets du jour 10 €

vins

ALZETO FRESCU 28 €
75 cl

Ajaccio 2020 (A boire frais)

Rouge
Clos ALZETO 24 €
50 cl

Cuvée Prestige – Ajaccio

Rosé
Clos ALZETO 24 €
50 cl

Ajaccio 2018

Rouge
Clos ALZETO 32 €
75 cl

Cuvée Prestige – Ajaccio

Rosé
Clos ALZETO 34 €
75 cl

Ajccio 2018

Rouge
Clos ALZETO 45 €
75 cl

Cuvée Prestige – Ajaccio

Blanc
Clos Culombu 19 €
50 cl

Appellation Corse Contrôlée – Calvi

Rouge Blanc Rosé
Clos Culombu 27 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Calvi

Rouge Blanc Rosé
Clos Culombu Cuvée Ribbe Rossu 47 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Calvi

Rouge Blanc
Clos Landry Cuvée Léa 41 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Calvi

Rouge
Clos Landry Rosé gris 34 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Calvi

Rosé
Clos Landry Rouge d’été 30 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Calvi

Rouge
Clos Lucciardi 30 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Antisanti

Blanc
Clos Marfisi 29 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Patrimonio

Rouge Blanc
Clos Ornasca 7 €
Au verre 16cl

Appellation Ajaccio Contrôlée

Rouge Blanc Rosé
Clos Ornasca 17 €
50 cl

Appellation Ajaccio Contrôlée

Rouge Blanc Rosé
Clos Ornasca 24 €
75 cl

Appellation Ajaccio Contrôlée

Rouge Blanc Rosé
Domaine Clos Colonna 6 €
Au verre 16cl

Appellation Corse Contrôlée – Sartène

Rouge Blanc Rosé
Domaine Clos Colonna 24 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Sartène –

Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi 8 €
Au verre 16cl

Appellation Ajaccio Contrôlée

Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi 22 €
50 cl

Appellation Ajaccio Contrôlée

Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi 30 €
75 cl

Appellation Ajaccio Contrôlée

Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi Cuvée Clémence 42 €
75 cl

Appellation Ajaccio Contrôlée – Ajaccio

Blanc
Domaine de la Sorba Cuvée Sebastianu Costa 59 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Ajaccio

Rouge
Domaine San Armettu Cuvée Myrtus 49 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Sartène

Rouge
Orenga di Gaffory 29 €
75 cl

Appellation Corse Contrôlée – Patrimonio

Rouge Blanc Rosé