Assiette de charcuterie Corse
16 €
Accompagnée de ses Condiments
Restaurant
entrées
Melon et Fines Tranches de Prisuttu
18 €
Ceviche de Dorade
14 €
Citron Vert , Gingembre
Tomates Anciennes
13 €
A la Mozzarella di Buffala
Entrée du Jour
13 €
Mille feuilles de légumes au chèvre
Salade de Poulpes
14 €
A l ‘Ajaccienne
Artichauts à la Romaine, Gambas Tièdes
16 €
plats
Filet de Dorade Snacké
22 €
Risotto Crémeux au Parmesan
Pâtes aux Poulpes
17 €
Magret de Canard
23 €
A l’Aigre Douce, millefeuille de Patates Douces
Tournedos de Bœuf
28 €
Jus Corsé, Pommes Rattes à la Fleur de Sel
Dos de Cochon de Lait
18 €
Chorizo et Polenta Crémeuse
Burger Gourmand
15 €
Fromage Corse et Panzetta
Wok de Légumes
16 €
Inspiration du Jour
25 €
Faux filet de bœuf Charolais, purée à la truffe fraîche d’été
desserts
Découverte de nos Fromages
12 €
Salade de Fruits Frais
6 €
Brioche Perdue
7 €
Caramel eu Beurre Salé, Glace Vanille
Crème Brûlée
6 €
Tiramisu à la Fraise
8 €
Speculos
Mousse au Chocolat Noir
6 €
Glaces et Sorbets Artisanaux
la boule 3 €
Pirogue d’Ananas Caramélisé
10 €
Glace Coco
vins
ALZETO FRESCU
28 €
75 cl
Ajaccio 2020 (A boire frais)
Rouge
Clos ALZETO
24 €
50 cl
Cuvée Prestige – Ajaccio
Rosé
Clos ALZETO
24 €
50 cl
Ajaccio 2018
Rouge
Clos ALZETO
32 €
75 cl
Cuvée Prestige – Ajaccio
Rosé
Clos ALZETO
34 €
75 cl
Ajccio 2018
Rouge
Clos ALZETO
45 €
75 cl
Cuvée Prestige – Ajaccio
Blanc
Clos Culombu
19 €
50 cl
Appellation Corse Contrôlée – Calvi
Rouge Blanc Rosé
Clos Culombu
27 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Calvi
Rouge Blanc Rosé
Clos Culombu Cuvée Ribbe Rossu
47 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Calvi
Rouge Blanc
Clos Landry Cuvée Léa
41 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Calvi
Rouge
Clos Landry Rosé gris
34 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Calvi
Rosé
Clos Landry Rouge d’été
30 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Calvi
Rouge
Clos Lucciardi
30 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Antisanti
Blanc
Clos Marfisi
29 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Patrimonio
Rouge Blanc
Clos Ornasca
7 €
Au verre 16cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Clos Ornasca
17 €
50 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Clos Ornasca
24 €
75 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Domaine Clos Colonna
6 €
Au verre 16cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène
Rouge Blanc Rosé
Domaine Clos Colonna
24 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène –
Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi
8 €
Au verre 16cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi
22 €
50 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi
30 €
75 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée
Rouge Blanc Rosé
Domaine Comte Peraldi Cuvée Clémence
42 €
75 cl
Appellation Ajaccio Contrôlée – Ajaccio
Blanc
Domaine de la Sorba Cuvée Sebastianu Costa
59 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Ajaccio
Rouge
Domaine San Armettu Cuvée Myrtus
49 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Sartène
Rouge
Orenga di Gaffory
29 €
75 cl
Appellation Corse Contrôlée – Patrimonio
Rouge Blanc Rosé